风味小吃
花牛苹果：天水无论气候、土壤、日照。等自然条件都非常适宜苹果生长，这里生长的苹果色、形、味俱佳，成为西北最大的苹果生产基地。1974。年天水被确定为全国六大外销苹果产地之一。天水市北道区廿里铺乡花牛寨，培育的苹果新种，堪称苹果。中的一绝，它果形美观，色泽鲜红，五棱突出，个大皮薄，汁多。肉厚，浓香可口，声著华夏。香港报纸 [详细]